Quel âge pouvez-vous donner des bleuets à votre enfant?

En été, chaque mère songe à donner une miette à des baies fraîches et savoureuses, telles que des myrtilles saines. Mais pour qu’une telle baie n’apporte que peu d’avantages au bébé, il est utile d’en savoir plus sur ses propriétés, le moment optimal pour l’introduction d’aliments complémentaires, les caractéristiques de la cuisine pour enfants et d’autres nuances.

• Les bleuets sont une source de nombreuses vitamines (B1, PP, E, C, B2, A) et de minéraux (calcium, fer, potassium, manganèse). Elles sont donc recommandées pour la prévention des vitamines saisonnière A et A.
• Les baies mûres sont riches en tanins et acides organiques, ainsi qu'en antioxydants naturels.
• La myrtille ayant un effet antiseptique, antibactérien et anti-inflammatoire, cette baie est en demande pour le rhume et les processus inflammatoires dans les voies respiratoires supérieures.
• Manger des myrtilles améliore le fonctionnement du cerveau, protège le corps de l’enfant contre les infections virales et réduit les niveaux de glucose dans le sang.
• La myrtille contribue à l'intoxication alimentaire, effet néfaste sur les bactéries nocives.
• Les baies fraîches sont indiquées pour la constipation, et les baies séchées aideront à se débarrasser de la diarrhée.
• La décoction de myrtille est utile pour la dysbactériose, car elle favorise la microflore normale.
• Les myrtilles peuvent constituer une prévention savoureuse contre l'obésité, le diabète et les maladies du système cardiovasculaire, ainsi que contre les processus cancéreux.
• En raison de la présence d'anthocyanes de myrtille dans la composition, ses fruits améliorent la vision, affectant ainsi la circulation sanguine dans la rétine et l'acuité visuelle. De telles baies sont particulièrement utiles pour les enfants atteints de myopie ou de charges élevées sur l’organe de la vision.
• La myrtille a un effet diurétique, elle est donc indiquée en cas d’inflammation des reins ou de formation de calculs rénaux.
• La myrtille provoque rarement des réactions allergiques.

Vous pouvez en apprendre davantage sur les propriétés bénéfiques des bleuets en visionnant l'émission «Live Healthy».

• La myrtille est contre-indiquée chez les enfants atteints de maladies du pancréas, ainsi que dans les pathologies des voies biliaires.
• Les myrtilles séchées ne peuvent pas être consommées avec la constipation.
• Parfois, l'intolérance aux bleuets se manifeste.
• Berry est contre-indiqué dans la détection de l’oxalate dans les urines.

Les bébés âgés de moins d'un an peuvent essayer les bleuets pour la première fois à l'âge de 7 mois, à condition que la chaise ne présente aucun problème.

La myrtille est introduite dans la ration pour enfants sous forme de poudre au sol (elle est ajoutée à la purée de fruits), ainsi que sous forme de jus. Des baies entières peuvent être traitées pour les enfants âgés de plus d'un an, vous permettant de manger le jour à partir de 1/2 à un verre. Les enfants âgés de plus de 3 ans peuvent manger de 1 à 2 tasses de bleuets par jour, si une telle baie est bien tolérée.

Les baies doivent être triées et lavées à l'eau courante, puis versées sur les bleuets avec de l'eau bouillante. Baies échaudées à moudre placées dans un mélangeur ou effilées au tamis. Pour les premiers échantillons, le sucre de purée de myrtille n'est pas ajouté au produit.

Supplément alimentaire dit, dont le composant principal est extrait de myrtille. Il est complété avec du zinc et des vitamines, il est donc recommandé comme tonique. Un supplément est attribué aux enfants âgés de plus de 3 ans, mais le plus souvent en demande pour les écoliers souffrant de problèmes de vision à long terme. Le médicament est capable de protéger les yeux des enfants des charges élevées et d’accélérer le rétablissement des maladies oculaires inflammatoires.

Achetez pour l'enfant des baies entières de couleur uniforme, dont la surface est plate et sèche.

Les bleuets frais doivent être conservés au réfrigérateur dans un récipient ouvert, pas plus de 5 à 7 jours.

Pour conserver les baies plus longtemps, les myrtilles peuvent être broyées avec la même quantité de sucre ajoutée. Ce produit est placé dans un pot avec un couvercle et conservé au réfrigérateur. S'il est cuit pendant 5 à 10 minutes, une partie des vitamines sera perdue, mais le produit peut être conservé tout l'hiver.

Si une réaction allergique aux premiers échantillons de myrtille est détectée, la baie doit être immédiatement exclue du régime. Vous pouvez essayer de donner à nouveau des myrtilles dans quelques mois. Si l’allergie est sévère, l’enfant doit être présenté au pédiatre pour lui demander un traitement approprié.