À partir de combien de mois pouvez-vous donner une compote aux enfants et comment le faire correctement?

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Quand elle choisit une boisson pour son bébé, maman réfléchit aux avantages des jus de fruits et préfère souvent la compote maison. Cette boisson est-elle utile lorsque vous pouvez la consommer dans le régime alimentaire des enfants et selon quelle recette est-il préférable de la cuisiner pour les miettes des premières années de la vie?

Les pros

  • En raison de la teneur en vitamines et en substances minérales, l’utilisation d’une telle boisson favorise la santé du bébé, en particulier, contribue à renforcer le système immunitaire en hiver.
  • L'enfant bénéficiera de ses ingrédients. Par exemple, dans la compote de framboises, ils notent la possibilité de baisser la température, dans celle des canneberges - pour aider à traiter le rhume et dans celle des pêches - pour un effet positif sur la vue.
  • Le produit agit comme source de pectine.
  • Cette boisson aidera à diversifier le régime de consommation de l'enfant. En l'incluant dans le régime alimentaire de l'enfant, la mère donnera plus de liquide au bébé, refusant l'eau potable.
  • La boisson, dans la recette à base de fruits secs, a un effet positif sur la digestion des enfants, ainsi que sur leur système cardiovasculaire.
  • La douceur du fruit élimine le besoin d'ajouter du sucre à la boisson.

Les inconvénients

  • Certains sels minéraux et vitamines sont détruits pendant la préparation.
  • S'il y a du sucre dans la recette, ce sera une source de calories supplémentaires pour le bébé.

A partir de quel âge vaut-il mieux donner?

Il est conseillé aux pédiatres de donner la compote à un enfant de plus de 6 à 7 mois. Avant cet âge babes nourri au sein pas besoin de liquide supplémentaire du tout s’ils ne sont pas très chauds et que leur température corporelle est normale. Il est possible de le préparer plus tôt pour les plus jeunes enfants.

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Entrez dans le régime

Le premier échantillon de compote ne devrait pas contenir plus d'une cuillerée à thé de boisson. Si le bébé a bien transféré le nouveau produit, la quantité journalière est augmentée progressivement jusqu’à l’âge recommandé. À 7 mois, il est recommandé d'utiliser 100 ml de compote par jour, en divisant cette quantité de boisson par deux ou trois fois. Les enfants de plus d'un an ne peuvent pas être limités, en particulier avec une activité élevée.

Le compost est préférable de le réchauffer ou à la température ambiante. Notez qu'il peut être donné à l'enfant à la fois avant le repas et pendant le repas ou immédiatement après. L'opinion que le liquide bu avec de la nourriture solide interfère avec sa digestion, à tort.

Nouveaux goûts - compote de nourriture pour bébé
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Comment choisir les produits pour la compote?

  1. L'eau doit être propre - de préférence destinée à l'alimentation des enfants ou filtrée.
  2. La meilleure option est quand une mère peut faire bouillir une compote de fruits récoltés dans son jardin ou à la campagne. Dans ce cas, pendant la période été-automne, la mère devrait penser à récolter des baies et des fruits pour faire un verre en hiver. Il peut à la fois sécher les cultures d’été et les congeler.
  3. Il est préférable d'acheter des fruits secs en paquets plutôt qu'en poids. Choisissez un produit terne, car des couleurs vives peuvent être un signe de l'ajout de colorants.
  4. En préparant les produits, ils doivent être soigneusement lavés et nettoyés, puis retirer la tige et les graines. Il est également recommandé de brûler les fruits avec de l'eau bouillante pour éliminer les micro-organismes nuisibles.

Recettes pour cuisiner à la maison

La première compote que l'on peut préparer pour le bébé, il est conseillé de choisir la pomme. Au fil du temps, dans sa recette, vous pouvez ajouter une poire, des pruneaux, des églantines, des baies diverses, des fruits secs.

De pommes

Après avoir lavé et nettoyé une petite pomme verte, coupez-la en petits cubes, couvrez-la avec un verre d'eau et mettez-la sur un petit feu. Lorsque le liquide bout, le feu doit être éteint et le réservoir doit être fermé et laissé pendant 1 heure. Filtre à boisson et donne le bébé.

De fruits

Les bébés qui sont habitués à la compotika de pomme peuvent être préparés à partir d'un mélange de fruits. Dans la recette, on ajoute d'abord une poire fraîche à base de pommes, puis d'autres fruits, ainsi que diverses baies (fraîches et surgelées). Vous pouvez expérimenter avec la quantité d'eau ajoutée au fruit. Son volume dépendra du goût des matières premières et du temps d'infusion de la boisson.

De fruits secs

Fruits séchés (la connaissance devrait commencer par quelqu'un, et plus tard vous pouvez préparer un compotik à partir de leur mélange), bien rincer. On leur recommande également de cuire à la vapeur avec de l'eau bouillante pendant quelques minutes et de les rincer à nouveau. Ensuite, on verse 50 g de fruits séchés dans 500 ml d’eau tiède, on recouvre d’un couvercle et on laisse pendant 8 heures. Sans drainer l'eau, le liquide est porté à ébullition à feu doux, puis insister pendant une heure.

Compote de fruits secs
Étant donné que les fruits secs sont hautement allergènes, la boisson doit d’abord être composée d’un seul fruit séché.

Conseils utiles

Une caractéristique de la préparation de la compote pour enfants est le minimum d'ébullition des ingrédients. Il est préférable de retirer le récipient à boisson du feu immédiatement après l'ébullition. Si la mère veut faire bouillir le fruit, cela suffit pour 5 à 10 minutes.

  • Les enfants devraient être introduits à la compote, dans laquelle le sucre n'est pas ajouté. Vous pouvez sucrer les boissons préparées pour les enfants de plus d'un an. Cependant, de nombreux parents évitent d’ajouter du sucre même après un an en le remplaçant par du fructose, du sucre de raisin ou raisin.
  • Les boissons prêtes pour les enfants ne peuvent être conservées qu’une journée. Si la boisson restait plus longtemps, elle devenait moins utile. En outre, il peut fermenter et se détériorer.
  • La compote de fruits peut également être mangée. Donnez-les aux enfants de plus d'un an.
Informations fournies à des fins de référence. Ne pas se soigner soi-même. Aux premiers symptômes de la maladie, consultez un médecin.

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