Kvass pendant l'allaitement et la nutrition des enfants

Tout le monde aime le kvass en Russie - adultes et enfants. Il désaltère parfaitement, il est bon et sain. Mais son utilisation pendant l'allaitement et l'enfance soulève certaines questions. Et c'est tout à fait raisonnable. Dans cet article, nous vous dirons si vous pouvez boire du kvass à une mère qui allaite et également comment, à partir de cet âge, vous pouvez donner cette boisson aux enfants et à quel point elle sera la plus utile pour le corps de l’enfant.

Afin d’éviter les malentendus et les malentendus, il faut d’emblée convenir que ce sera une question de bière maison, et non de ce qui est habituellement vendu dans les magasins sous ce nom. Quelle que soit la façon dont les fabricants garantissent que leur produit est naturel, il est impossible de le croire, car sans conservateurs ou au moins une grande quantité de sucre, il serait physiquement impossible de verser un lot de boisson dans des bouteilles et de la conserver assez longtemps.

Store kvass n'est pas recommandé pour les enfants ni pour les enfants. Nous parlerons de la boisson, qui est assez facile à préparer à la maison. C'était une telle bière qui était à l'origine une boisson russe, et c'est de lui que l'on dit quand on dit que c'est très utile. Les avantages sont la composition chimique. À la suite de la fermentation du moût, des micro-organismes spéciaux apparaissent, qui ont un effet bénéfique sur les intestins et les processus de digestion.

Le Kvass est riche en acides aminés, ainsi qu'en vitamines du groupe B, vitamines A, C, E, PP. La boisson contient également du calcium, du phosphore et du magnésium, un ensemble d'éléments nécessaires à la circulation sanguine normale pour le système nerveux. La levure maison ne contient pas beaucoup de sucre et a une faible teneur en calories.

La boisson est un moyen d'améliorer l'immunité, reconnue depuis longtemps. Les médecins russes ont recommandé de boire plus de kvas à ceux qui étaient malades. On croyait que l'utilisation de la boisson rend une personne plus forte devant la maladie. Et les soldats de l'armée royale devaient cette boisson à la nourriture, surtout en temps de guerre.

Une grande quantité de calcium se reflète bien dans l'état des dents et des cheveux. Le calcium est utile pour les enfants car leur tissu osseux est en croissance constante et intense. Le kvas de grain est particulièrement utile pour améliorer les fonctions visuelles, ainsi que pour les gastrites à faible acidité.

Grâce aux vitamines B et à leurs effets sur le système nerveux, une personne qui boit boit commence à mieux dormir, est moins irritable et est moins susceptible à la dépression. Les micro-organismes KVAs nettoient les intestins et aident à éliminer l'acné.

La question de savoir si boire de la KVAs pendant l'allaitement est une question très controversée. Étant donné la présence d’alcool éthylique, même en quantité minime, il est raisonnable de supposer qu’il pénètre dans le lait maternel et pénètre dans le bébé pendant l’allaitement.

Peu de gens veulent boire du kvas chaud, généralement il est refroidi et une boisson froide n’est pas le meilleur moyen d’affecter le processus de lactation. Enfin, le kvass est une boisson gazeuse qui augmente la formation de gaz dans les intestins, ce qui ne profitera pas à la mère après l’accouchement.Pour le gamin, une flatulence accrue, naturelle pour son jeune âge, provoque déjà beaucoup de souffrance. Afin de ne pas aggraver les coliques, ne buvez pas de kvass. C'est le conseil que le célèbre pédiatre et animateur de télévision, le Dr Komarovsky, a donné aux femmes.

Si vous examinez ces arguments de manière plus critique, la teneur en alcool du kvass est presque comparable au même indicateur du kéfir, mais il est recommandé de boire du kéfir. Le dioxyde de carbone contenu dans une boisson faite maison se forme naturellement et, par conséquent, le facteur formation de gaz ne serait pas tout à fait correct.

Sur cette base, une femme qui allaite doit décider elle-même si elle doit boire du kvas, peut-être en la testant dans la pratique. Si, après un demi-verre de kvas fait maison, un enfant ne souffre pas d'allergies, d'indigestion ou de coliques pendant une journée, si son comportement reste familier, de petites quantités de kvas peuvent être consommées. L'essentiel est de ne pas en faire trop avec la quantité de boisson. Litres pour le boire, bien sûr, n'est pas nécessaire. Mais manger de la okrochka sur du bois fait maison ou boire un verre à la chaleur est acceptable.

La présence d'une petite quantité d'alcool dans la boisson exclut automatiquement la boisson de la liste des produits pour aliments pour bébés. Plus précisément, il n'est pas recommandé à un âge précoce. Ni dans une année, ni dans 2 ans, ni dans 4 ans, le klass ne devrait pas être administré aux enfants. L'âge optimal à partir duquel un enfant peut commencer à boire est de sept ans.

Comme pour tout nouveau produit, vous devez familiariser l'enfant avec le kvass en douceur, progressivement, en commençant par une seule gorgée. Le tarif journalier pour un enfant de sept ans n’excède pas 200 ml.

Si vous voulez donner à votre enfant une boisson à l'achat, il est préférable d'acheter une infusion de double fermentation. Le kvass fait maison ne nuit pas à l'enfant si la technologie de préparation utilisée est respectée et en petite quantité.

Bien souvent, les parents croient qu'un enfant et une mère allaitante peuvent acheter du kvas au tonneau. En effet, une boisson pression est bien plus utile qu'une bouteille, et sa durée de conservation ne dépasse généralement pas deux jours, ce qui indique sa composition naturelle. Mais en achetant du kvass dans le baril, vous risquez, surtout dans la chaleur.

La boisson nécessite des conditions de stockage spéciales, le fût dans lequel elle est versée doit être parfaitement propre. En pratique, les entrepreneurs ne prêtent pas toujours l’attention voulue à la pureté du baril et aux exigences du régime de température. En conséquence, kvass peut se gâter dans un baril avant même que les 48 heures spécifiées dans les documents de produit correspondants ne soient dépassées.

Boire, même avec un minimum de changements dans les paramètres chimiques, constitue un danger pour les enfants, les femmes enceintes et les mères qui allaitent, car il peut provoquer une grave intoxication alimentaire.

Si vous voulez boire du kvas frais et sans danger et leur donner un verre de bébé, apprenez à le préparer vous-même. Ce n'est pas difficile.

Pour une femme qui allaite et un enfant de plus de 7 ans, il est préférable de faire du kvas sans levure sur du pain de seigle, cuit au four sans levure. À partir de 400 grammes de ce pain, faites des croûtons, séchés. Dans un bocal, versez des craquelins avec deux litres d’eau et ajoutez 100 grammes de sucre. Après cinq jours, Kvass peut filtrer, refroidir et boire.

Le fait que vous puissiez boire la mère qui allaite, voir la vidéo suivante.