Dr. Komarovsky à propos de l'huile de poisson pour enfants
Au cours de notre enfance, beaucoup d’entre nous ont été «effrayés» par l’huile de poisson, sans oublier d’expliquer qu’elle est très utile pour le corps d’un enfant. Nous n'étions pas d'accord avec cette affirmation, car rien de dégoûtant de cette graisse pour la plupart des garçons et des filles n'existait pas.
Aujourd'hui, l'huile de poisson pour enfants se présente sous des formes très attrayantes: elle fait partie des marmelades aux fruits, des pastilles qui sentent la fraise, la framboise et la vanille. Et par conséquent, il n'est plus nécessaire d'effrayer qui que ce soit avec ce très gros. Pourquoi, pourquoi, et s’il est nécessaire de donner ce produit aux enfants modernes, dit un pédiatre de renom, candidat des sciences médicales, Yevgeny Komarovsky.
Propriétés
L'huile de poisson est un produit naturel obtenu à partir du foie d'espèces de morue. Il est toujours liquide. La couleur va du jaunâtre clair, presque incolore au riche rouge-orange. Ce critère dépend de quel type de foie de morue il a été extrait. En outre, ce produit est extrait d’espèces de poissons gras vivant dans les mers froides du nord: le maquereau, le hareng.
L'huile de poisson dégage une odeur spécifique assez prononcée - plus ou moins forte, selon la quantité d’acide klupanodonique. La valeur du produit réside dans la vitamine D qu'il contient, ainsi que dans l'acide gras oméga-3. Ce dernier contribue à la synthèse de la sérotonine, dite "hormone du bonheur", et par conséquent, la consommation d'huile de poisson dans les aliments a un effet bénéfique sur l'humeur et les antécédents psychologiques d'une personne.
En outre, les oméga-3 réduisent le risque de développer des maladies cardiovasculaires, le diabète. Les glycérides, qui constituent la base du produit, favorisent la digestion normale, le métabolisme, qui est la prévention de l'obésité, car les glycérides interviennent dans la dégradation des graisses alimentaires. Les vitamines améliorent l'état des cheveux, de la peau et des ongles, en particulier, la vitamine D est nécessaire à l'absorption calcium et croissance osseuse normale.
Histoire de
L'huile de poisson est un mauvais rêve pour tous les enfants qui ont grandi en Union soviétique. Les pédiatres de l'époque estimaient que l'alimentation des enfants ne constituait pas une quantité suffisante d'acides polyinsaturés et que l'incidence du rachitisme, due au manque de vitamine D, était élevée. Par conséquent, le gouvernement au plus haut niveau a décidé d'introduire des mesures préventives d'une ampleur sans précédent. De ce fait, l’huile de poisson pure avec son odeur et son goût caractéristiques a été donnée de force à tous les enfants des jardins d’enfants et des écoles.
En 1970, ces mesures ont été suspendues en raison du fait que les scientifiques ont conclu que la mer était polluée et que le produit obtenu à partir de la morue n'était pas plus respectueux de l'environnement. En 1997, cette idée a été abandonnée, permettant à nouveau aux enfants de prendre le gras de poisson, mais pas de manière obligatoire, mais de manière totalement volontaire.
Komarovsky à propos du produit
Pourquoi, à l'époque soviétique, on donnait aux enfants de l'huile de poisson, c'est compréhensible, explique le Dr Komarovsky. L'incidence du rachitisme était alors vraiment plus élevée. Mais cela est moins lié à la carence en vitamine D dans le régime alimentaire des bébés soviétiques, que l'alimentation artificielle généralisée avec le bovin habituel avec du lait.
La vitamine D est produite dans le corps humain lorsqu’elle est exposée aux rayons ultraviolets de la peau (lumière du soleil). Cela aide le calcium à être absorbé. Si la vitamine ne suffit pas, le métabolisme du calcium est perturbé, ce qui entraîne un développement osseux anormal.
La nécessité de donner de l'huile de poisson était principalement due au fait qu'aucune autre forme de vitamine D n'existait: il n'y avait pas de médicaments synthétisés et toutes les régions d'ensoleillement ne suffisaient pas pour obtenir la quantité adéquate de vitamines. De plus, se nourrir de lait de vache entraînait une lixiviation du calcium, car il n'existait pas de mélanges adaptés à cette époque.
Cela explique pourquoi l’huile de poisson était hautement recommandée pour les bébés, les femmes enceintes et les mères allaitantes. La question de savoir s'il est nécessaire de donner de l'huile de poisson aux femmes occupant une position intéressante et aux enfants d'aujourd'hui est une question ambiguë à laquelle chacun devrait se répondre. En règle générale, selon Yevgeny Komarovsky, il s’agit d’un produit très utile, son effet nocif n’est possible qu’avec une violation significative du dosage.
Les enfants en ont-ils besoin?
Malgré de nombreuses propriétés positives, la question de l'utilisation de l'huile de poisson pour les enfants modernes n'est pas aussi catégorique. Après tout, la carence en vitamine D n’est pas si courante en soi. Les pédiatres prescrivent tous les bébés à risque en raison du risque de développement du rachitisme. «Akvadetrim» - une solution aqueuse de vitamine D, qui est administrée à certaines doses strictes. Lorsque vous prenez un enfant, il suffit d'avaler une goutte de médicament, ce qui est beaucoup plus facile que de boire une cuillerée à soupe d'huile de poisson liquide et nauséabonde.
De plus, les besoins en vitamine D sont couverts par la consommation de formules de lait adaptées, dans lesquelles elle est nécessairement introduite par tous les fabricants d'aliments pour bébés.
Parfois, les pédiatres prescrivent à leurs jeunes patients de tout âge, y compris les nouveau-nés, une solution huileuse. "Vigantol"qui non seulement compense la carence en vitamine D, mais régule également les échanges de calcium et de phosphore dans le corps.
Ainsi, la nécessité de donner à l’enfant de l’huile de poisson, non. Mais s’il ya une envie - vous pouvez alors leur donner à manger un bébé, l’essentiel est de choisir le bon produit.
Comment choisir
L'huile de poisson n'est pas un médicament officiel reconnu et sa production n'est donc pas réglementée par des règles et des normes strictes. Les acheteurs ne peuvent qu'espérer l'honnêteté du fabricant, qui ne rajoute pas trop, nettoie bien et filtre le produit.
Il y a plusieurs règles de sélection:
- Si l'objectif est d'acheter de la graisse liquide, veillez à rechercher le mot "médical" dans le titre. Il est important que la graisse achetée ne soit pas destinée à un usage vétérinaire ou domestique. Cette information, parfois écrite en très petits caractères, peut être trouvée sur l'étiquette.
- Si vous réfléchissez bien au choix, vous remarquerez qu'il n'y a pas seulement de l'huile de poisson à vendre, mais également de l'huile de poisson. Ce n'est pas une faute de frappe, mais fondamentalement deux produits différents. Dans l'huile de poisson, il y a plus de vitamines, dans l'huile de poisson - plus d'oméga-3. Choisissez vous.
- Si vous envisagez d'acheter des capsules d'huile de poisson, il est préférable de choisir des capsules à base de gélatine de poisson. Achetez de manière optimale des capsules pour enfants, dans lesquelles les fabricants ont ajouté des arômes de fruits - ils rendront le processus de consommation plus agréable. De plus, le dosage du produit dans de telles capsules est déjà conçu pour être utilisé par les enfants.
La durée de conservation de l'huile de poisson est d'environ 2 ans. Après cette période, il perd la part du lion de ses propriétés bénéfiques. Pour un enfant, il est conseillé de choisir des produits testés par le temps et les fabricants. Parmi les entreprises étrangères, il s’agit d’entreprises norvégiennes et d’entreprises russes, d’usines de transformation du poisson à Murmansk.
Posologie pour les enfants
On estime que la posologie utile et sûre de ce produit chez les enfants de moins d'un an et demi est calculée selon la formule suivante: 60 mg de graisse par kilogramme de poids de l'enfant. De un an et demi à 15 ans, la dose journalière est moindre, elle est calculée selon la formule suivante: 30 mg par kilogramme de poids. Une mère qui allaite en moyenne a besoin d'environ 300 mg de produit par jour. Il est important de prévenir les surdoses de vitamine D.
Le Dr. Komarovsky recommande d’ajouter de l’huile de poisson au régime alimentaire des enfants en tant qu’agent prophylactique contre le rachitisme, ce dont vous pouvez vous renseigner en regardant la vidéo ci-dessous.
