Baby blender steamer

Dans l'enfance, la qualité et l'équilibre de la nutrition sont particulièrement importants pour le développement normal du corps. Et lorsque vient le temps d'introduire des aliments complémentaires, de nombreuses mères ont tendance à cuisiner des miettes savoureuses qui contiennent les nutriments nécessaires au corps du bébé. Un mélangeur peut aider avec cela.

Comme son nom l'indique, cet appareil remplit deux fonctions simultanément: il traite les produits à la vapeur, tout en préservant les nutriments, et les broie également pour les plus petits. Avec l'aide d'un tel équipement de cuisine, il est très simple de préparer des plats sains pour l'enfant.

En raison de sa taille compacte dans un mixeur, il est pratique de faire cuire une portion au bébé et de toujours nourrir l'enfant avec des aliments frais.

Une autre caractéristique pratique de nombreux mélangeurs, les chaudières doubles, est l’arrêt automatique à la fin de la cuisson à la vapeur. Lorsqu'il est déconnecté, l'appareil émet un bip, évitant ainsi à la mère d'être constamment dans les parages et d'attendre la cuisson du produit.

Les mélangeurs pour enfants et les chaudières doubles produisent différentes marques, telles que Chicco, Tefal, Philips Avent, Bork.

Considérez les modèles les plus populaires:

• Technique de Philips Avent. Dans cet appareil est placé 450 ml d'ingrédients liquides et 800 ml d'aliments épais. Étant donné que cette double chaudière ne pèse que deux kilogrammes, elle est facile à transporter. Un livre avec des recettes simples pour différents âges est attaché à l'appareil. Parmi les inconvénients de cet appareil, notons l'absence de signal sonore après la fin de la cuisson, le travail très bruyant, ainsi que l'impossibilité de décongeler et de réchauffer les aliments.
• Technique de Beaba. Ce fabricant américain propose deux options pour le mixeur à vapeur Babycook: un bol de 1100 ml et deux bols dans lesquels vous pouvez préparer deux plats différents en même temps ou un plat pour deux personnes. Pour les encoches spéciales dans le bol, il est pratique que maman voie la quantité d’eau à verser. Dans l'appareil, vous pouvez décongeler et chauffer des aliments. Si vous achetez un récipient supplémentaire, vous pouvez même y préparer des céréales. La commodité pour la mère prévoit également un bip et un sac de transport.

Le dispositif de cette marque attire les jeunes mères avec de tels avantages:

• Taille compacte.
• Facile à nettoyer.
• Existence d'un verre dosé pour le remplissage du réservoir avec de l'eau.
• Puissance élevée, importante pour la fabrication d'une purée de pommes de terre homogène.
• La présence d'un verrou de sécurité intégré (l'appareil ne s'allumera que s'il est correctement assemblé) et une protection contre la surchauffe.
• L'absence de bisphénol-A dans le matériau de l'appareil.

Dans un tel appareil est cuit à la vapeur:

• plats de légumes à base de courgettes, tomates, carottes, pommes de terre, oignons, poivrons et autres légumes;
• plats à base de viande de bœuf, poulet, porc, agneau et autres viandes;
• des plats de poisson à base de morue, de truite, de plie, de saumon et d'autres poissons;
• des plats de fruits, tels que les prunes, les pommes, les poires, les pêches, les oranges et d'autres types de fruits;
• plats de légumineuses, tels que les pois ou les haricots.

L'utilisation d'un mixeur vapeur est très simple: un réservoir spécial est rempli d'eau et les aliments placés en tranches ne dépassant pas 2-3 cm, puis allumez simplement l'appareil.Après la cuisson à la vapeur, le récipient de nourriture est retourné et le hachoir est allumé. Le résultat est une purée de pommes de terre, qui peut être immédiatement donnée au bébé. Après avoir retiré les aliments du mixeur, le conteneur d’instruments est lavé à l’eau courante.

• Il faut 5 minutes pour traiter les pommes et les poires.
• Les pêches, les oranges et les prunes doivent être cuites à la vapeur pendant 10 minutes.
• Le poisson est traité à la vapeur pendant environ 15 minutes.
• Il faut 15 minutes pour traiter des légumes tels que carottes, céleri, chou-fleur, oignons, poivrons, épinards, potiron, rutabaga, courgettes, fenouil et tomates.
• La cuisson à la vapeur des pommes de terre, des pois, des haricots et du brocoli nécessite environ 20 minutes.
• La cuisson à la vapeur de la viande dure généralement 20 minutes.

Le processus de cuisson de la purée de courgettes dans un double mélangeur est présenté dans la vidéo de la chaîne YouTube, PLAY AND DEVELOP.

De nombreux fabricants proposent à leurs appareils des fonctionnalités supplémentaires. Par exemple, vous pouvez rencontrer des modèles qui vous permettent non seulement de faire bouillir des aliments et de les hacher, mais également de décongeler un plat déjà préparé ou de le réchauffer.

Pour que le cuiseur à vapeur fonctionne correctement et ne tombe pas en panne, il doit être régulièrement détartré, en tenant compte de ces nuances:

• Avant le nettoyage, assurez-vous que l'appareil est éteint.
• Si vous souhaitez utiliser une solution d'acide citrique dans de l'eau chaude pour le nettoyage, dissolvez 10 g de poudre de cette substance dans 200 ml de liquide.
• Si vous souhaitez utiliser du vinaigre de table pour le détartrage, diluez 50 ml de cette substance avec 150 ml d'eau.
• Versez la solution préparée dans le réservoir d'eau de la chaudière double et le récipient pour aliments devrait être vide.
• Allumez la vapeur pendant 5-6 minutes.
• Videz la solution de l'appareil, rincez-la à l'eau claire.
• Remplissez le réservoir avec de l'eau propre (200 ml) et allumez deux cycles de cuisson complets avec un récipient vide.

Les mamans parlent d’achat d’un mélangeur-cuiseur à vapeur principalement positif, notant que cet appareil aide beaucoup à la cuisson des aliments pour bébés. Parmi les avantages les plus importants de cette technologie, il y a le temps de cuisson court, la préservation des éléments nutritifs dans les produits, ainsi que la possibilité de cuire la purée de pommes de terre immédiatement après la cuisson à la vapeur.

Examen du mélangeur à double chaudière Philips Avent vous pouvez voir dans le canal vidéo sur Youtube "Naska Ananaska".