Comment choisir un lait pour un enfant: Roskostvo a établi des normes pour le choix des produits laitiers

Les experts Roskachestva ont formulé normes de sélection des produits laitiers et les a publiés.

Les experts conseillent aux parents de faire attention lors du choix du lait pour nourrir toute la famille. sur l'emballage. Il devrait être opaque, hermétique.

Indépendamment du fabricant, l’emballage doit comporter une étiquette indiquant produit conforme à GOST 31450.

Le marquage "TU" ou "STO" ne convient pas à l'alimentation des enfants, car la protéine dans ce lait ne dépasse pas 2,8%.

Seule l’inscription "GOST 31450" garantit que les protéines de lait contenues dans les produits seront pas moins de 3%. Une attention particulière devrait être accordée à cela. athlètes, femmes enceintes et parents qui achètent du lait pour un enfant.

Pour la nourriture pour bébé, mieux vaut choisir lait pasteurisé, a déclaré à Roskoechestvo. La pasteurisation aide à préserver les qualités de base utiles du produit, mais détruit les bactéries nocives. Et ici Lait UHT spécialistes achètent des enfants ne conseille pas.

En usine, il est chauffé au-dessus de 120 degrés, et ce chauffage détruit non seulement les bactéries nocives, mais également toutes les substances bénéfiques.

Certes, ce lait peut être stocké jusqu'à six mois. Bien entendu, cela ne cause pas, mais ne profite pas aux enfants.

Pour la même raison, ne pas acheter et lait stérilisé.