Sweet poison: les gâteaux faits maison achetés sur Internet peuvent être dangereux

Rospotrebnadzor a mis en garde les parents contre commander des gâteaux faits maison en ligne. Le ministère a officiellement annoncé que les chefs pâtissiers privés proposant leurs pâtisseries dans les réseaux sociaux à l'occasion des anniversaires des enfants et d'autres jours fériés ne sont pas enregistrés en tant qu'entrepreneurs individuels. Et cela signifie qu'il n'y a absolument aucun contrôle sur eux.

Des produits fabriqués à la maison à partir de produits inconnus, non testé pour la qualité et la sécurité. Rospotrebnadzor ne dispose pas d'informations sur la manière dont les produits de boulangerie faits maison sont stockés et transportés. Par conséquent, personne ne peut garantir que l'enfant ne se sentira pas mal après un tel gâteau d'anniversaire.

Les produits pour la maison, selon les experts de Rospotrebnadzor, peuvent provoquer une forte réaction allergique, ainsi que des maladies infectieuses. Les infections intestinales, selon les médecins hygiénistes, sont transférées dans l'enfance beaucoup plus difficileque les personnes plus âgées.

Il est également prévu de mener un travail d’explication auprès des producteurs de pâtisseries maison pour la vente. Si les enfants souffrent de bonbons de mauvaise qualité, Rospotrebnadzor acceptera déclaration des parents. L'identité du vendeur sera établie en liaison avec les forces de l'ordre, après quoi le chef pâtissier devra répondre au moins pour les activités commerciales illégales.